FOF København og Nordsjælland

Vietnam – enkelt og velsmagende

Oplev det vietnamesiske køkkens friske smage og enkle teknikker. På kurset lærer du at lave velsmagende retter med masser af friske urter, sprøde grøntsager og balance mellem sødt, surt, salt og umami – og vi nyder maden sammen til sidst.

Læs mere Vælg dato og tid

FOF København og Nordsjælland

Kurser

Madlavning og drikkevarer

Asiatisk mad

Vietnam – enkelt og velsmagende

Lær at lave hjemmelavet vietnamesisk mad med autentiske smage

Det vietnamesiske køkken er kendt for sine friske råvarer, duftende urter og den fine balance mellem syre, sødme, salt og umami. På dette kursus laver vi enkle og velsmagende retter inspireret af det asiatiske gadekøkken.

Undervejs arbejder vi med klassiske ingredienser og teknikker, der gør det nemt at genskabe retterne hjemme i dit eget køkken. Du får inspiration til, hvordan friske urter, grøntsager og smagfulde krydderier kan kombineres til lette og farverige måltider.

Kurset er for alle, der har lyst til at udforske det vietnamesiske køkken – uanset erfaring. Vi afslutter med at samles omkring et fællesbord og nyder de retter, vi har tilberedt.

Hvem henvender det vietnamesiske madkursus sig til?

Kurset er for dig, der er nysgerrig på det vietnamesiske køkken og har lyst til at lære nye retter og teknikker – uanset om du er ny eller erfaren i køkkenet.

Måske er du også interesseret i...

FOF København og Nordsjælland

Vietnam – enkelt og velsmagende

Oplev det vietnamesiske køkkens friske smage og enkle teknikker. På kurset lærer du at lave velsmagende retter med masser af friske urter, sprøde grøntsager og balance mellem sødt, surt, salt og umami – og vi nyder maden sammen til sidst.

Læs mere Vælg dato og tid

FOF København og Nordsjælland

Kurser

Madlavning og drikkevarer

Asiatisk mad

Vietnam – enkelt og velsmagende

Lær at lave hjemmelavet vietnamesisk mad med autentiske smage

Kurset er for alle, der har lyst til at udforske det vietnamesiske køkken – uanset erfaring. Vi afslutter med at samles omkring et fællesbord og nyder de retter, vi har tilberedt.

Hvem henvender det vietnamesiske madkursus sig til?

Kurset er for dig, der er nysgerrig på det vietnamesiske køkken og har lyst til at lære nye retter og teknikker – uanset om du er ny eller erfaren i køkkenet.