Thaimad

Thailandsk mad – nemt, sundt og fuld af smag

Få ny energi i køkkenet med et kursus i thailandsk madlavning, hvor du lærer at lave både klassiske og moderne retter – let, lækkert og billigt.

Du arbejder med ingredienser som chili, hvidløg, ingefær, kokosmælk, ris og nudler, og lærer at kombinere de thailandske smage til velafbalancerede måltider.

Hvad du lærer på kurset

På kurset får du praktisk erfaring med at:

• Sammensætte egne retter ud fra grundlæggende smagsteknikker

• Anvende thailandske krydderier og ingredienser korrekt

• Lave ernæringsrigtig og kaloriefattig mad

• Finde og bruge råvarer, som også anvendes i naturmedicin

Kurset giver dig både kulinarisk inspiration og indsigt i thailandsk madkultur – med fokus på sundhed og balance.

Pris for råvarer: 130 kr. pr. gang, som afregnes direkte med underviseren.