Julechokolader med fyld

Chokolade kursus i Vojens - kom i julestemning med fyldte julechokolader

Kom på chokolade kursus i Vojens og lær at lave flotte, hjemmelavede chokolader med lækkert fyld og smage inspireret af julen.

Du behøver ingen erfaring med chokoladearbejde. Malene guider dig gennem hele processen, så du får teknikkerne på plads og kan skabe dine egne små chokoladefristelser.

Lær at skabe fyldte chokolader fra bunden

Vi arbejder med kvalitetschokolade i både mørk, lys og hvid chokolade og gennemgår teknikker til at opnå et flot resultat.

På kurset lærer du at:

• Temperere chokolade, så den får flot glans og det rigtige knæk

• Støbe fyldte chokolader med en flot finish

• Lave forskellige slags fyld inspireret af julens smage

• Arbejde med mørk, lys og/eller hvid chokolade

Fyldte chokolader er perfekte til julens søde bord eller som en personlig, hjemmelavet gave.

Du får også opskrifter og gode råd med hjem, så du kan fortsætte med at lave dine egne chokolader efter kurset.

Et chokolade kursus for både nybegyndere og øvede

Kurset er for alle, der har lyst til at arbejde med chokolade og lære at lave fyldte chokolader.

Du behøver ingen forkundskaber. Der er plads til både begyndere og dem, der allerede har prøvet kræfter med chokoladearbejde.