Indlæser kursusinformation
FOF Køge Bugt
Slik og chokolade
Tilfredsstil din søde tand og fremstil dit helt eget slik og chokolade, lige efter din smag.
Hvor finder jeg kurser i slik og chokolade?
Du kan deltage i vores kurser i slik og chokolade i Greve, Køge, Ølstykke, Roskilde og Rønne.
Hvem kan være med?
Kurserne er for alle niveauer, og vi har også særlige hold til både børn og voksne.
Hvad får jeg?
Du får viden om råvarer, teknikker og temperaturer, så du får styr på chokoladetemperering og hvordan du skaber de rette konsistenser. Du får nogle gode grundopskrifter, som du kan lege videre med derhjemme og bliver inspireret til at sammensætte nye smage.
Et kursus i slik og chokolade er desuden en oplagt gaveidé, hvis du kender en livsnydende slikmund der skal forkæles.
Hvordan foregår undervisningen?
Undervisningen er praktisk og hyggelig – vi arbejder i små hold, så der er tid til både spørgsmål og personlig vejledning. Du bliver guidet trin for trin af en erfaren underviser og får mulighed for at prøve teknikkerne af med det samme.
Vi smager NATURLIGVIS på sagerne undervejs.