Indlæser indhold
Indlæser siden...
01 / 03
Madlavningskursus Stenløse
Med vores nye og lækre foreningskøkken, er vi helt klar til at byde velkommen til et madlavningskursus eller to... eller tre. Se alle vores hold her →
International gourmetmad
Lær at lave pærecarpaccio, ratatouille og kalvepinchos over fire tirsdage
Madlavningskursus: Verdenskøkkenet
Lær at lave fx koreansk inspireret steak sandwich med spidskåls Kim-Chee eller laksefilet med mango salat i grønne blade. Per Bach Nissen får dig til at smage på verden i dette endagskursus.
Indlæser kursusudvalg
Til dig der vælger hurtigt: Find et madkursus i Stenløse, Ølstykke og Smørum
Gå til madlavningskursus i Stenløse
Du kan gå til madkursus til Stenløse i det flotte foreningskøkken i Sandbjerg Hallen, Skolevej 10, Stenløse.
Foreningskøkkenet er helt nyt, og der kommer mange flere madkurser med tiden der, men i køkkenets første sæson, kan du lære at lave
Mød din underviser: Per Bach Nissen
Per Bach Nissen underviser madlavningskursus i Stenløse. Denne sæson kan han lære dig at lave gourmetmad, streetfood, middelhavsmad og meget mere.
Vil du ikke lave mad? Per Bach Nissen kan også lære dig at synge. Han er nemlig både kok og operasanger.
Madkursus i Ølstykke
Denne sæson kan du komme til portvinssmagning på Græstedgård i Ølstykke. Her er din underviser for aftenen Anita Skjoldager Eriksen. Hun har siden et besøg i Portugal i 1999 importeret portvin og andre portugisiske delikatesser til sin forretning Det portugisiske hus. Hun oplever at mange danskere i de senere år har fået øjnene op for portvinen, og især for de mindre danske importører, der finder små portugisiske producenter der ikke overproducerer, men investerer i gode, lækre dråber.
"Folk plejer at være i rigtig godt humør efter sådan en aften. Selvfølgelig kan man sige, for der indgår 6 glas vin. Men stemningen plejer at være god og hyggelig, og selskabet kan være svært at bryde op igen," fortæller Anita Skjoldager Eriksen.
Madkursus: Kursus i surdej i Smørum
Surdejskursus bliver ved med at være populært! Og hos FOF Aftenskolen kan du gå på det eftertragtede surdejskursus med Line Holt Nielsen, erfaren madformidler og journalist. Surdejskursus med Line Holt Nielsen finder sted på Boeasagerskolen i Smørum.
