At bage dit eget rugbrød og brød med surdej kan virke skræmmende for nogle, men det er faktisk en relativt simpel proces.
Det kræver tid og tålmodighed, da du skal lade dejen hvile i flere timer eller endda dage. Men resultatet - et luftigt, smagfuldt og ernæringsrigt brød - gør alt besværet værd.
Dette kursus er den 4. kursusgang og det henvender sig til dig, der allerede kender til det at lave surdej.
Råvareprisen er ca. 100,- pr. person, som afregnes direkte med underviseren.
