Skip to content
Lav smukke moussekager

Lav smukke moussekager

Lær at lave uimodståelige moussekager – perfekt mousse, bund og glaze

Er du klar til at drømme stort med dine kager? På dette moussekagekursus lærer du at skabe smukke, professionelle moussekager med en perfekt bund, silkeblød mousse, glitrende glaze og smuk pynt. Guidet af en erfaren konditor får du indsigt i de bedste teknikker og hemmeligheder, som løfter dine kagefærdigheder til et nyt niveau.

Uanset om du er nybegynder eller har erfaring med bagning, vil du få masser af inspiration og selvtillid til at imponere med dine egne moussekager. Kurset er designet til at være både lærerrigt og sjovt, og du vil hurtigt kunne mestre kunsten at lave professionelle moussekager.

Udgift til råvarer er kr. 120 afregnes med underviseren.

Information

Datoer

Dato Tid Sted Navn
1 Mandag 22.09.2025 17:00-19:30 Mølleholmskolen Jutta Pallesgaard
2 Mandag 29.09.2025 17:00-19:30 Mølleholmskolen Jutta Pallesgaard
3 Mandag 06.10.2025 17:00-19:30 Mølleholmskolen Jutta Pallesgaard
Jutta Pallesgaard | FOF Københavns Omegn
Underviser

Jutta Pallesgaard

Jutta er uddannet bager i 1992 og udannede sig efterfølgende til konditor, hvilket hun blev færdig med i 1995.

”At undervise har jeg fundet ud af, giver mig rigtig meget. Jeg synes, at det spændende at se det færdige produkt, som kursisterne laver. Mit mål med min undervisning er, at alle efter kurset kan lave det derhjemme.”