Skip to content

Hvis du har gået på et hold i foråret, som fortsætter til efteråret, har vi reserveret en plads til dig. Du får direkte besked, før alle efterårets hold bliver lagt online 19. juni.

Vinsmagning hos FOF København

Barolo – distriktet og de seneste årgange

Barolo – distriktet og de seneste årgange

Den lille tykskindede nebbiolo-drue fra distriktet Barolo i den italienske provins Piemonte laver nogle af verdens mest hypede gemmevine. Det tager tid at få blødgjort det store tannin-indhold i nebbiolo-druen og at få vinene til at fremstå bløde og balancerede.

Vi tager pulsen på de seneste årgange, hvoraf den senest frigivne er 2019. Men er 2019 en lige så fantastisk årgang, som den f.eks. er i Bordeaux og Bourgogne? Det prøver vi at finde svar på her, hvor vi også gennemgår 2018, 2017, 2016 og 2015-årgangene og smager på såvel nye stjerner som gamle, veletablerede navne.

Vi kommer selvfølgelig også ind på distriktets historie, geografi og forskellige stilarter.

MAD OG VIN

Se alle aktuelle kurser