Skip to content

Undskyld, vi roder! Vi fusionerer med FOF Nordsjælland og får lige nu en masse nye kurser på hjemmesiden.

Læs mere her.
Vinsmagning hos FOF København

Barolo – nebbiolo-land

Barolo – nebbiolo-land

Barolo er nok et af verdens allersmukkeste vindistrikter og med endnu større forskelle over korte afstande end selv Bourgogne. Tag med på en guidet tur rundt i de forskellige Barolo-kommuner.

Vidste du, at Barolo både er navnet på selve distriktet og på en af de 11 kommuner, som udgør distriktet? Kender du de fem mest berømte kommuner La Morra, Barolo, Castiglione Falletto, Montforte d'Alba og Serralunga? Ved du, hvor store forskelle der er på disse kommuner, når de laves af samme producent? At La Morra er bløde og bourgogne-agtige og Serralunga hårde, tanninrige, lakrids- og tjære-agtige? Og hvor stor forskel, der er fra producent til producent?

Alt dette – og kvaliteten af de seneste årgange – bliver du klogere på denne aften, hvor vi kommer rigtig dybt ned i og nørder med Barolo – kongernes vin.

Familie på madkursus

MAD OG VIN

Se alle aktuelle kurser