Skip to content
Vinsmagning hos FOF København

Chardonnay

Kongen blandt hvidvinsdruer

Chardonnay er hele verdens hvidvinsdrue par excellence – selv om riesling har sine fortalere. Men der er stor forskel på, hvordan en chardonnay smager, afhængigt af om den kommer fra Meursault eller Chablis i Bourgogne, eller måske fra Californien, Australien, Sydamerika, Sydafrika, New Zealand – ligesom f.eks. nye fade i lagringen spiller en stor rolle. Vi smager seks-syv forskellige chardonnay-vine »from around the world« og vurderer forskellene.

Familie på madkursus

MAD OG VIN

Se alle aktuelle kurser