Skip to content
Vinsmagning med pinot noir hos FOF København

Stor californisk pinot noir

Stor californisk pinot noir

De fleste mener, at verdens fineste vine på pinot noir-druen kommer fra Bourgogne, men kvaliteten af de bedste californiske pinot noir-vine er steget støt gennem årene. Bl.a siden den berømte og sjove, amerikanske vin-film Sideways havde premiere i 2004.

Faktisk er der bare de seneste fem år kommet mange nye, fantastiske pinot noir-vine på markedet. Og selvom de ikke er billige – mange koster over 500 kr. flasken – er det stadig rimelige priser sammenlignet med pinot noir fra Bourgogne. Vi følger druens historie i Californien frem til i dag, og smager nogle af de nye stjerner – både fra det sydlige og fra det nordlige Californien – som stadig er ret ukendte i Danmark.