Indlæser indhold
Indlæser siden...
Lær at lave mad på madlavningskursus i FOF Aarhus
I FOF Aarhus kan du tage på en kulinarisk rejse gennem både det hjemlige, det eksotiske, det salte og det søde køkken. Find dit kursus i dag.
Drømmer du om at lære nye madteknikker, udvide dit opskriftsrepertoire, blive klogere på grønne retter eller bare få praktisk erfaring i køkkenet? Så tag på madlavningskursus i FOF Aarhus!
Vores madkurser er for alle, uanset om du er nybegynder, madentusiast eller blot trænger til ny inspiration til hverdagen. Her handler det om madglæde, fællesskab og lysten til at prøve noget nyt – og du lærer teknikker og opskrifter, du kan bruge igen og igen derhjemme.
Hvilken type madlavningskurser har I i FOF Aarhus?
Klik ind og find det madkursus, der passer til dig:
Tilmeld dig et madlavningskursus i FOF Aarhus og forkæl dine smagsløg med nye oplevelser i køkkenet. Bon appétit - og god fornøjelse!
Lær hemmelighederne bag asiatisk mad
Vil du lære hemmelighederne bag det asiatiske køkken? Tag med på en smagfuld rejse til Asien og lær at lave autentiske retter fra fx Japan, Thailand, Korea og Kina. Du lærer at balancere de klassiske smage – sødt, surt, salt, bittert og umami – og får teknikkerne bag populære retter som sushi, dumplings og forårsruller.
Tag på en kulinarisk rejse i verdenskøkkenet
Lad verden flytte ind i dit køkken. På disse madkurser besøger vi alt fra Sydamerika til Middelhavet, fx italienske delikatesser og farverig mexicansk mad. Du får indsigt i lokale råvarer, madkultur og klassiske opskrifter fra hele verden.
Få styr på håndværket med madteknikker
Vil du gerne blive klogere på, hvordan du forfiner dine madkundskaber? På vores kurser i madteknikker lærer du tilberedningsmetoder og arbejder med forskellige teknikker, der løfter dine retter til næste niveau.
Lær at lave sund, enkel og velsmagende hverdagsmad
Gør hverdagsmaden til en fornøjelse! Få inspiration til sunde og hurtige retter uden at gå på kompromis med smag eller kvalitet. Perfekt til dig, der vil gøre det nemt at spise godt – hver dag.
Vegetarisk og vegansk – grøn mad med smag
Drømmer du om mere grønt på tallerkenen? Her lærer du at lave plantebaserede retter
01 / 05
Couscoussalat med purløgsdressing
Med saftige tomater, knasende agurk, sprøde granatæblekerner, syrlig citronsaft og cremet fetaost.
Fuldkornstærte
Prøv en sund og mættende fuldkornstærte med mørksej og sæsonens grønt. Den er mild i smagen og fuld af friskhed.
Banankage
En saftig banankage med naturlig sødme fra modne bananer – perfekt som snack, dessert eller et nærende mellemmåltid.
Grove pizzasnegle
Prøv grove pizzasnegle med blød dej og fyldig tomatsmag. De er perfekte til madpakken, som mellemmåltid eller en snack, der mætter lidt længere.
Blomkålspizza
Prøv en sprød og lækker pizza med blomkålsbund – et grønt og velsmagende twist på den klassiske pizza!
Har FOF Aarhus madlavningskurser for børn?
Vi tilbyder også af og til madlavningskurser for familier og børn, hvor I sammen kan hygge jer i køkkenet og lære nye retter. Se FOF Aarhus' aktuelle madkurser for børn.
Hvor lange er madlavningskurserne?
I FOF Aarhus finder du både korte kurser og workshops, som varer en enkelt dag, og længere kursusforløb, som giver dig mulighed for at fordybe dig over flere uger. Uanset hvad du foretrækker, kan du finde et hold, der passer til dit tempo og din hverdag.
Tilbyder FOF Aarhus skræddersyede madlavningskurser?
Vi arrangerer og planlægger gerne madlavningskurser til din gruppe og dit firmaarrangement. Indholdet tilpasses efter jeres ønsker, så oplevelsen passer til jer. Ring på tlf. 8612 2955 eller send os en mail til mail@fof-aarhus.dk for at høre mere om mulighederne.
Har du spørgsmål til madkurserne i FOF Aarhus?
Du er altid velkommen til at ringe på tlf. 8612 2955 eller skrive til os på mail@fof-aarhus.dk – så hjælper vi dig!
Bemærk: Det varierer fra kursus til kursus, om råvarer er inkluderet i prisen. Læs mere på de enkelte kurser.