At bage dit eget brød med surdej kan virke skræmmende for nogle, men det er faktisk en relativt simpel proces. Det kræver tid og tålmodighed, da du skal lade dejen hvile i flere timer eller endda dage. Men resultatet - et luftigt, smagfuldt og ernæringsrigt brød - gør alt besværet værd.
Dette kursus er den 3. kursusgang og det henvender sig til dig, der allerede kender til det at lave surdej.
Råvareprisen er ca. 100,- pr. person, som afregnes direkte med underviseren.
