Kom og bliv klogere på verdens vinkulturer i et hyggeligt interessefællesskab. Prøvesmagning af forskellige vine, ekstraudgift pr. gang 100-150 kr. Medbring eget glas.
28/9: New Zealand
Vi skal fra nord til syd med fokus på Sauvignon Blanc og Pinot Noir. De har især fået vinverdenens øjne op for New Zealands perfekte terroir og vinbøndernes høje kvalitet og dedikation til vinificeringens svære kunst.
12/10: Friuli vs. Slovenien
Friuli er et vindistrikt i det nordøstlige hjørne af Italien på grænsen til Slovenien. Den nye generation af vinbønder har gjort op med tidligere tiders vinproduktion og druesammensætning, og sortimentet minder om det slovenske på den anden side af grænsen. Friuli er en af Italiens opblomstrende stjerner.
26/10: Bordeaux - parallelsmagning
Vi skal undersøge forskellen i årgangene (2012-2018) fra samme slot/samme vin og nørde ung vin kontra moden vin. Hvad sker der når vinen får liv til at ligge og modne? Tag gerne et ekstra glas med, så du kan sammenligne årgang 2018 med de andre årgange.
Mik Risom Pedersen, vinekspert
