Foråret er på vej, og vi inviterer dig til at føle årstidens friskhed og delikate aromaer med vores inspirerende nye madkursus i marts. Dyk ned i en kulinarisk rejse gennem Italiens traditionelle retter og påskemad, der fremhæver forårets spæde råvarer og delikate smagsnuancer.
På dette kursus benytter vi os af typiske italienske råvarer i sæsonen, og du vil lære autentiske teknikker bag italiensk madlavning, så du kan bringe glæde og nydelse ind i dit køkken og tilføje nye retter til dit madlavningsrepertoire.
Slut dig til os i et muntert selskab, hvor vi over 3 aftener sammen tilbereder en 2-3-retters menu, der indfanger den unikke smag og duft af forår.
Underviser, Inger Harborg, der har boet i Italien i 28 år (spredt ud over fem forskellige regioner), vil dele hendes omfattende indsigt i det italienske madunivers med dig.