Jeg har “oversat” de velkendte retter som pizza, lasagne, penne ala carbonara og bolognese til helt grønne udgaver. Vi skal også smage på vegansk pesto og bruschetta. Alle råvarer er naturligvis økologiske, og der er opskrifter på alt, hvad vi fremstiller.
Udgifter til råvarer er ca. 70,-/ 80,- kr. pr. deltager pr. gang og afregnes direkte med underviseren. Det kan være en god idé at medbringe et forklæde, egne knive og en lille opbevaringsboks med låg, hvis der skulle være gode rester i overskud 😉
