Skip to content
Tilmelding til nyhedsbrev her
Madlavningskursus i FOF

Fluffy pandekager med Nutella

Fluffy pandekager med Nutella

Mad opskrift: Fluffy Pandkager med Nutella

 

Hos FOF Sydøstjylland fejrer vi World Pancake Day den 25. februar med denne helt fantastiske opskrift på Fluffy Pandekager med Nutella. 

 

Du skal bruge:

  • 200 g mel
  • 3 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk salt
  • 2 spsk. sukker
  • 2,5 dl mælk
  • 1 æg
  • 50 g smeltet smør (ikke for varmt) + ekstra fedtstof til panden

Fremgangsmåde:

1. Put alle de tørre ingredienser i en større skål.

 

2. Lav en fordybning i midten og tilsæt alle de våde ingredienser.

 

3. Rør godt rundt.

 

4. Lad stå i 5- 10 min.

 

5. Rør derefter godt rundt igen.

 

6. Varm en pande godt op. Når panden er varm tilsætter du fedtstof på panden.

 

7. Brug en stor ske til at hælde dej på panden med i den størrelse du synes pandekagerne skal have.

 

8. Vil du have Nutella inde i pandekagens indre, kan du, efter du har skrabet dejen af den store ske og ned på panden, placere en teske fuld Nutella midt på dejklatten - altså selve pandekagen. Efterfølgende putter du en lille smule dej oven på igen, så nutellaen dækkes.

 

9. Bages på hver side indtil begge sider er gyldenbrune

Har du også en sød tand? Så få den stillet sammen med andre madgladeglade sjæle på et af vores mange madlavningskurser, hvor vi tilbyder kurser i både det søde og det salte køkken. Se vores aktuelle kurser her.