Lær at lave lækre juleflødeboller fra bunden med FOF Djursland
1-DAGS KURSUS
Drømmer du om at mestre kunsten at lave håndlavede flødeboller – perfekt til julens hygge og forkælelse? Kom med til en stemningsfuld og inspirerende juleworkshop med Zsofia chocolatier fra Cooking Therapy, hvor vi dykker ned i flødebollernes søde og luftige univers.
Vi skal arbejde med skum, chokoladeovertræk og julede smagskombinationer, mens vi udforsker, hvordan du kan skabe dine egne unikke flødeboller med et personligt touch.
Hvad skal vi lave?
- Vi starter med en introduktion til flødeboller – hvordan de laves, og hvad der gør en god flødebolle.
- Vi laver en luftig og cremet skum med julede smage som kanel, appelsin, vanilje, saltkaramel .
- Vi lærer at overtrække flødebollerne med perfekt tempereret chokolade for at få det helt rigtige knæk.
- Vi dekorerer med nødder, krymmel, frysetørrede bær og et strejf af juleglimmer, så de bliver både smukke og lækre.
Bemærk: Der må påregnes udgifter til råvarer, dette afregnes direkte med underviseren.
Se flere madhold HER