Vi er i fuld gang med at opdatere hjemmesiden til forårssæsonen. Der vil derfor løbende komme nye hold. Er der et hold du ikke kan finde, kontakt kontoret på 8632 5588.
Vi er i fuld gang med at opdatere hjemmesiden til forårssæsonen. Der vil derfor løbende komme nye hold. Er der et hold du ikke kan finde, kontakt kontoret på 8632 5588.
1-DAGS KURSUS
Kom med i køkkenet og bliv introduceret til det kinesiske køkken på en overskuelig og velsmagende måde. På dette madhold lærer du at lave klassiske retter som xiang bing (fyldte fladbrød) og bao (dampede boller) – uden at det bliver for eksotisk eller stærkt.
Kurset er for alle, uanset erfaring med madlavning.
Det får du med:
Tilmeld dig kinesisk mad i Ebeltoft – og tag nye smage med hjem fra FOF Djursland.
Bemærk: Der må påregnes udgifter til råvarer, dette afregnes direkte med underviseren.
Se flere madhold HER
| Dato | Tid | Sted | Navn | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Torsdag 13.11.2025 | 17:00-21:00 | Ebeltoft Skole | Anja Husted Rasmussen |
Underviseren på kurset er tidligere kok Anja Husted.
Anja er uddannet kok i 2013 ved Årslev kro. Anja har derfor en stor basis viden om det danske klassiske køkken.
Anja sætter en dyd i at lave mad fra bunden, samle råvarer i naturen og ser køkkenfordybelse som et fristed.
