Denne ramen workshop er et intenst og hyggeligt madkursus, hvor vi sammen tryller dampende varme skåle af smagfuld ramen frem på bare 3 timer!
Normalt kræver ramen flere dages arbejde med fond og marineret kød – men vi bruger smarte genveje og teknikker, der giver dig maksimal smag på minimal tid, så du har tid til at tilberede ramen i hverdagen. Du lærer at lave fond, nudler og toppings, som giver dine smagsløg en uforglemmelig rejse til det japanske gadekøkken!
Drikkevarer til måltidet, viskestykke, karklud, forklæde og beholdere til rester.
Der må påregnes ca. 95 kr. til råvarer, som betales til underviseren.
