Skip to content
sommer paa flaske

Sommeren på flaske - kryddersnaps, olier, eddike og chutney

Lav det selv og gem sommerens skønne dufte og smage til vinteren.

På dette kursus lære du at lave alle de skønne ting selv. Du lærer at sanke og behandle og bruge urterne, om smagssammensætninger og konserveringsmetoder. Kort sagt at bruge naturen omkring os som ingrediens til at sætte smag på lækker mad.

Du får naturligvis alle de lækre ting du har lavet med hjem, samt opskrifter og inspiration til at arbejde videre med.

 

Information

  • Dato 04.09.2025-04.09.2025
  • Adresse Lynggårdskoven, Bornholm
    Ølenevej 73, Pedersker
    3720 Aakirkeby
  • Lokale Bålhytten
  • Bemærkninger Medbring selv en flaske vodka. Råvareromkostninger afregnes direkte med underviseren i forbindelse med undervisingen. Beregn 165 kr. pr. person. Underviseren sørger for flasker og syltetøjsglas mm. Der er parkering og toilet tæt ved bålhytten.

Datoer

Dato Tid Sted Navn
1 Torsdag 04.09.2025 17:00-20:00 Lynggårdskoven, Bornholm Karen Gerding

Karen Gerding