Skip to content
Tilmelding til nyhedsbrev

Lille kage, stor smag - lav lækre macarons

Lille kage, stor smag - lav lækre macarons

Macarons – de sprøde, luftige og farverige småkager – er en favorit hos mange og nu har du mulighed for at lære at mestre dem fra bunden.

På dette macaron kursus, som varer 3 timer, dykker vi sammen med underviser Kathrine Styrbæk ned i teknikken bag den populære kage.

På kurset kommer vi bl.a. til at:

  • Gennemgå grundteknikkerne og principperne for at lave macarons
  • Prøve det hele selv – fra at lave dejen, sprøjte den ud og bage skallerne til at lave fyld og samle de færdige macarons
  • Eksperimentere med forskellige smagsvarianter

Du får 10-15 stk. hjemmelavede macarons med hjem.

Medbring forklæde og drikkevarer.

Efter kurset sender jeg selvfølgelig alle opskrifterne, så du kan gentage succesen derhjemme.

Råvarer er inkl. i prisen.

Har du spørgsmål til kurset, så er du velkommen til at kontakte mig. Jeg glæder mig til at se dig.