Skip to content

Kikærternes verden

Kikærternes verden

Kikærter kan meget mere end humus og falafel

På dette kursus lærer du om kikærtens mange muligheder for anvendelse, når vi laver forskellige retter med kogte kikærter, kikærtemel og vandet fra kikærtedåsen, aquafaba, som til nogle opskrifter kan bruges på lige fod med æg. Besøg kikærternes spændende verden og oplev, hvordan den lille bælgfrugt kan varieres til forskellige smage i forskellige retter.

Prisen er inkl. råvarer. Medbring gerne egne drikkevarer