God og billig SU-venlig mad

Det kan være svært at få pengene til at slå til, når man er på SU, men der er mange muligheder selv på et lille madbudget – og maden kan sagtens være både spændende og varierende.

På dette kursus lærer du at lave billig, sund og velsmagende mad, der tager udgangspunkt i årstidens råvarer. Undervejs i undervisningen deler underviseren ud af sin erfaring, tips og tricks, som du kan fortsætte med at bruge derhjemme.

På dette kursus lærer du blandt andet:

• Hvordan man kan lave sund, varieret og bæredygtig mad, når kontoen er ved at være tom.
• Hvordan man optimalt får brugt ingredienser fra hylderne, alt fra TooGoodToGo-posen og rester fra dagen før.
• Hvilke tilberedninger der passer til hvilke råvarer.

Kurset er for alle uanset niveau, og vi har fokus på fællesskab og samarbejde. Kurset er til dig, der er studerende – måske er du lige flyttet hjemmefra og vil gerne lære at undgå madspild og lave god og billig mad sammen med andre.

Vi afslutter selvfølgelig hver mødegang med fællesspisning med lækkert hjemmelavet aftensmad – som vi selv har kokkereret.

Efter kurset vil du kunne fortsætte derhjemme og imponere familie og venner med dejlig hjemmelavet mad.

Medbring

Drikkevarer, forklæde, viskestykke, karklud, en god køkkenkniv og 2-3 bøtter til evt. madrester.

Værd at vide

Råvarer er inkl. i prisen. Af hensyn til planlægning og indkøb lukkes madkurser for tilmelding ca. 7 dage før kursusstart. Tilmeld dig derfor gerne i god tid, så du er sikret en plads.